Kinh nghiệm Du lịch Phú Yên: Cẩm nang Khám phá ‘Xứ Hoa Vàng Cỏ Xanh’ Toàn diện

Phú Yên, một tỉnh ven biển thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, từ lâu đã được mệnh danh là “Xứ hoa vàng cỏ xanh” với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ nhưng cũng đầy chất thơ. Tỉnh có ba mặt giáp núi cùng hệ thống sông, đầm, vịnh, hải đảo đa dạng, tạo nên một bức tranh thiên nhiên hiếm có. Đối với những người yêu thích khám phá và tìm kiếm sự bình yên, Phú Yên là một điểm đến không thể bỏ qua. Bài viết này sẽ cung cấp kinh nghiệm du lịch Phú Yên chi tiết, giúp bạn lên kế hoạch cho một hành trình đáng nhớ.

Phú Yên hiện vẫn còn lưu giữ nhiều thắng cảnh đẹp, mang vẻ đẹp nguyên sơ và ẩn chứa nhiều điều bí ẩn đang chờ đợi du khách đến khám phá. Đây không chỉ là nơi để nghỉ dưỡng mà còn là cơ hội tuyệt vời để hòa mình vào văn hóa địa phương, từ những điệu hát bài chòi truyền thống đến nhịp sống yên ả của người dân miền biển. Việc lên kế hoạch trước sẽ giúp bạn tận dụng tối đa thời gian và chi phí, khám phá hết những [Phú Yên Có Gì đẹp] mà không bỏ sót bất kỳ trải nghiệm quý giá nào.

I. Thời điểm lý tưởng để du lịch Phú Yên

Khí hậu Phú Yên chia thành hai mùa rõ rệt, điều này ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm du lịch của bạn.

Mùa mưa thường kéo dài từ tháng 9 đến tháng 12, có thể gây khó khăn cho các hoạt động ngoài trời và tham quan. Do đó, thời điểm thuận tiện và lý tưởng nhất để đến Phú Yên là vào mùa nắng, từ tháng 1 đến tháng 8. Trong khoảng thời gian này, thời tiết khô ráo, nắng đẹp, rất thích hợp để tắm biển, khám phá các hòn đảo và bãi biển tuyệt đẹp.

Phú Yên vào mùa hè không chỉ mang đến cho du khách cơ hội đắm mình vào làn nước biển xanh mát mà còn là địa điểm săn ảnh lý tưởng của các nhiếp ảnh gia và chốn phiêu lưu của các phượt thủ trẻ tuổi. Ngoài ra, bạn cũng có thể sắp xếp đến vào những dịp lễ hội, lắng nghe hát bài chòi, một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, để hiểu rõ hơn về đời sống tinh thần của người dân nơi đây.

II. Hướng dẫn di chuyển đến Phú Yên

Phú Yên cách Hà Nội khoảng 1.200 km và TP. Hồ Chí Minh 500 km, du khách có nhiều lựa chọn di chuyển linh hoạt. Sân bay và ga tàu chính tại Phú Yên đều nằm ở thành phố Tuy Hòa.

1. Di chuyển bằng máy bay:
Các hãng hàng không Vietnam Airlines, Bamboo Airways, VietJet Air đều có chuyến bay đến Tuy Hòa, xuất phát từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Giá vé khứ hồi dao động từ 1,5 triệu đến 5 triệu đồng tùy thời điểm đặt vé và hạng ghế. Sân bay Tuy Hòa cách trung tâm thành phố khoảng 10 km, bạn có thể dễ dàng di chuyển bằng taxi hoặc xe buýt.

2. Di chuyển bằng tàu hỏa:
Tàu hỏa là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ngắm cảnh dọc đường. Giá vé dao động từ 400.000 đến 1.000.000 đồng tùy loại chỗ ngồi và nơi xuất phát.

3. Di chuyển bằng ô tô khách:
Nếu đi xe ô tô giường nằm từ TP. Hồ Chí Minh, bạn nên xuất phát từ bến xe Miền Đông vào chuyến 17h hoặc 18h tối để đến Phú Yên vào sáng sớm. Giá vé xe khứ hồi khoảng 540.000 đồng một người.

4. Di chuyển nội tỉnh:
Nhiều du khách chọn thuê xe ô tô tự lái hay xe máy để thuận tiện cho hành trình khám phá, đặc biệt là khi kết hợp du lịch Phú Yên và Quy Nhơn (khoảng cách 90 km). Bạn có thể thuê xe một điểm và trả ở điểm còn lại.

III. Lựa chọn khách sạn và nghỉ dưỡng tại Phú Yên

Phú Yên nói chung và Tuy Hòa nói riêng đang phát triển dịch vụ lưu trú. Tuy nhiên, số lượng resort, khách sạn cao cấp vẫn còn khá ít so với các thành phố du lịch lớn.

• Khách sạn/Nhà nghỉ bình dân: Trong thành phố Tuy Hòa, giá phòng trung bình từ 150.000 đến 300.000 đồng một đêm, phù hợp với du khách muốn tiết kiệm chi phí.
• Khách sạn/Resort cao cấp: Một số khu nghỉ dưỡng sang trọng bạn có thể cân nhắc như Rosa Alba Resort, Sala Grand Tuy Hoa Hotel, Saigon Phu Yen Hotel… với giá phòng từ 700.000 đến 5.000.000 đồng một đêm. Ngoài ra, nếu bạn muốn trải nghiệm dịch vụ nghỉ dưỡng chuẩn 5 sao quốc tế tương tự như ở [khách sạn mường thanh huế] thì có thể lựa chọn Zannier Hotels Bãi San Hô (thị xã Sông Cầu), giá từ 10.000.000 đồng một đêm. Nơi đây từng được vinh danh vào top khách sạn tốt nhất thế giới năm 2021.

IV. Top 15 địa điểm tham quan không thể bỏ lỡ ở Phú Yên

Bốn ngày là đủ để bạn tham quan các điểm du lịch chính của “xứ hoa vàng cỏ xanh”. Từ Tuy Hòa, bạn có thể lên lịch trình theo hướng phía nam và phía bắc. Nếu không dư dả thời gian, bạn có thể dành ra hai ngày để khám phá các điểm nổi bật nhất.

1. Gành Đá Đĩa

Đây là một trong những thắng cảnh nổi tiếng nhất của Phú Yên và là biểu tượng của du lịch tỉnh này. Gành Đá Đĩa giống một tổ ong khổng lồ với những khối đá bazan hình trụ vuông vức xếp liền nhau vươn mình ra biển. Bãi đá được ví như hàng nghìn viên ngọc đen nổi bật giữa biển xanh và sóng trắng. Du khách còn có thể bắt gặp những chiếc thuyền thúng của ngư dân neo đậu thấp thoáng, tạo nên sự hài hòa, yên ả cho bức tranh miền biển nên thơ.

2. Gành Đèn

Điểm tham quan này nằm cách Gành Đá Đĩa khoảng 1 km về phía bắc, thuộc xã An Ninh Đông, huyện Tuy An. Ngọn hải đăng Gành Đèn nổi bật với hai màu đỏ, trắng, có độ cao 22 m so với mực nước biển, phát nguồn sáng cho tàu thuyền ra, vào vịnh Xuân Đài. Đứng trên Gành Đèn, du khách có thể quan sát vùng biển mênh mông phía đông và cảnh tàu thuyền đánh cá.

3. Bãi Xép

Bãi Xép thuộc xã An Chấn, TP Tuy Hòa, sở hữu bờ biển dài khoảng 500 m với bãi cát vàng, rừng phi lao chạy dài bát ngát cùng những vách đá chênh vênh mọc đầy xương rồng. Nơi này chính là bối cảnh quay bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” nổi tiếng, nơi bạn có thể đứng chênh vênh trên vách núi cao và ngắm nhìn màu biển xanh ngọc bích bên dưới.

4. Mũi Điện (Hải đăng Đại Lãnh)

Mũi Điện hay Mũi Đại Lãnh có những triền cát rất đẹp, là nơi nhìn thấy bình minh sớm nhất ở Việt Nam. Men theo đường mòn, bạn có thể lên ngọn hải đăng Đại Lãnh có tuổi đời lên tới 100 năm và vẫn còn hoạt động. Từ đây, phóng tầm mắt ôm trọn cảnh biển bao la, nhìn những con tàu ngược xuôi trên biển. Phí tham quan khoảng 10.000 đồng một người.

5. Vịnh Vũng Rô

Trên đường trở về Tuy Hòa, bạn có thể dừng lại ngắm vịnh Vũng Rô và nghe kể thêm về Đường mòn Hồ Chí Minh trên biển. Kế đó, hãy tìm hiểu cách thức bắt tôm hùm của dân địa phương và quan sát nhịp sống của ngư dân vùng biển này.

6. Bãi rêu Xóm Rớ

Bãi rêu Xóm Rớ thuộc phường Phú Đông, TP Tuy Hòa. Với những tảng đá bê tông thô kệch nằm chìm dưới nước biển nay mọc lên từng đám rêu xanh đã thu hút du khách và các bạn trẻ. Màu rêu xanh ngắt bám chặt vào đá, và càng đẹp hơn khi từng con sóng vỗ vào bờ hòa quyện thêm màu ánh bạc của nước biển. Đây là nơi lý tưởng để ghi lại những khoảnh khắc có một không hai.

7. Núi Nhạn và Tháp Nhạn

Đây là ngọn núi cao khoảng 60 m so với mặt nước biển, nhìn từ xa trông như con chim nhạn đang sải cánh bay. Trên núi có ngôi tháp Chăm cổ 800 tuổi được xây dựng theo kiến trúc nghệ thuật của người Chăm. Đứng từ đỉnh, bạn có thể phóng tầm nhìn bao quát toàn cảnh thành phố Tuy Hòa, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những mảng xanh của biển, cây cỏ và nhà cửa.

8. Nhà thờ Mằng Lăng

Nhà thờ Mằng Lăng là một trong những nhà thờ cổ lâu đời nhất ở Việt Nam, tọa lạc bên bờ sông Kỳ Lộ. Nhà thờ được xây dựng theo kiến trúc Gothic với những hoa văn trang trí cổ điển và sắc xanh xám chủ đạo. Đây là nơi lưu giữ quyển sách Tiếng Việt đầu tiên được in bằng chữ Quốc ngữ do linh mục Alexandre de Rhodes biên soạn.

9. Đầm Ô Loan

Là di tích danh thắng cấp quốc gia được công nhận năm 1996, đầm có diện tích mặt nước 1.570 ha, thông với biển Đông qua cửa Lễ Thịnh và Tân Quy. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức món hàu và sò huyết trứ danh. Đặc biệt, bạn nên chọn đến vào buổi chiều để ngắm hoàng hôn trên đầm, một cảnh tượng say lòng người.

10. Cầu gỗ Ông Cọp

Cầu gỗ Miếu Ông Cọp (hay cầu Bình Thạnh) là cây cầu gỗ dài nhất Việt Nam. Ngoài là điểm tham quan, [suối tía đà lạt] cũng là lối đi tắt dẫn đến các thắng cảnh nổi tiếng ở Phú Yên như Gành Đá Đĩa, đầm Ô Loan, nhà thờ Mằng Lăng, đập Tam Giang… Cầu bắc qua sông Bình Bá (hay sông Phú Ngân), nối liền các thôn phía bắc xã An Ninh Tây với phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu.

11. Quảng trường Nghinh Phong

Quảng trường nằm ở ngã ba đường Nguyễn Hữu Thọ và Độc Lập, TP Tuy Hòa, nổi bật với công trình tháp đôi Nghinh Phong độc đáo. Kiến trúc tháp lấy ý tưởng từ Gành Đá Đĩa và truyền thuyết “Con Rồng Cháu Tiên”. Chính giữa hai khối đá cao nhất là khe gió chỉ đủ hai người đứng nhưng mỗi khi gió lùa qua sẽ tạo nên âm thanh như nhạc. Thời điểm lý tưởng nhất để chụp ảnh là sáng sớm và đầu giờ chiều vì ít người và ánh sáng đẹp.

12. Hòn Yến

Cách TP Tuy Hòa hơn 20 km, Hòn Yến là điểm check-in yêu thích của cả khách du lịch và giới nhiếp ảnh nhờ có những rạn san hô trên cạn nhiều màu sắc và hình thù. Du khách không cần đi tàu mà chỉ cần thủy triều rút (thường vào buổi chiều những ngày đầu hoặc giữa tháng âm lịch) là có thể ngắm san hô.

Nếu có thời gian lặn xa hơn, du khách còn được chiêm ngưỡng thêm các khối san hô lớn hơn bên dưới mặt nước phía đông Hòn Yến. Tuy nhiên, khi ngắm hay chụp san hô cần chú ý lựa chọn vị trí để tránh giẫm đạp lên chúng, đồng thời không vứt rác bừa bãi để bảo vệ môi trường biển.

13. Nhất Tự Sơn

Nhất Tự Sơn là một trong những hòn đảo đẹp nhất của vịnh Xuân Đài, cách TP Tuy Hòa chừng 50 km. Điểm độc đáo của Nhất Tự Sơn là con đường vượt biển ra đảo, nằm chìm dưới làn nước và chỉ hé lộ ra theo dòng thủy triều rút xuống, tạo nên một cảnh quan ngoạn mục đầy kích thích đối với du khách. Nhất Tự Sơn còn được gọi là “Điệp Sơn của tỉnh Phú Yên”.

14. Thác Vực Hòm

Thác Vực Hòm nằm ở thôn Vĩnh Xuân, xã An Lĩnh, huyện Tuy An, cách TP Tuy Hòa khoảng 45 km. Thác nước nằm giữa những cột đá bazan được thiên nhiên tạo thành theo cách tương tự như Gành Đá Đĩa, nên còn được mệnh danh là “Gành đá đĩa trên cạn”. Cung đường đến đây không dễ nhưng khi cán đích du khách sẽ phải choáng ngợp vì phong cảnh hùng vĩ của thác nước tự nhiên đổ từ trên độ cao 20 m xuống. Dưới chân thác là hồ nước rộng, mát lạnh, bao quanh là các tán cây rừng xanh mát.

Địa điểm này rất thích hợp cho những người mê cắm trại, trốn nóng giữa thiên nhiên núi rừng hoặc thích săn ảnh.

15. Hồ điều hòa Hồ Sơn

Nằm trải dọc hai bên đường Trần Phú, TP Tuy Hòa, hồ xây với tác dụng chính là thoát nước, chống ngập và điều tiết khí hậu nhưng kết hợp cả mảng xanh ven hồ, cầu đường nên khung cảnh nên thơ và hấp dẫn. Dù mới hoàn thiện và đi vào hoạt động, nơi này đã thành một điểm hẹn “hot” cho các bạn trẻ chụp ảnh check-in, ngắm cảnh, hoặc đơn thuần là dạo chơi hóng gió.

16. Cao nguyên Vân Hòa

Cao nguyên đất đỏ bazan màu mỡ này nằm ở độ cao 400 m, khí hậu mát mẻ, nhiều nắng gió và thường có mây mù sương giăng, được ví như “Đà Lạt của Phú Yên”. Cung đường dẫn tới cao nguyên Vân Hòa sẽ xuyên qua bạt ngàn những cánh đồng cỏ mía, tràm, ngô sắn, tiêu… xanh mướt cũng đủ làm du khách say lòng. Nếu bạn đã có kinh nghiệm du lịch khám phá miền cao nguyên qua các [buôn mê thuột có gì] thì Vân Hòa sẽ là một trải nghiệm mới mẻ. Ở đây tuy chưa có nhiều dịch vụ du lịch nhưng không thiếu điểm tham quan, check-in như nhà thờ Bác Hồ, nhà thờ Trà Kê, buôn làng Ê đê, đập thủy điện sông Ba Hạ, chợ Đồn, khu cắm trại Camping trip…

V. Gợi ý lịch trình du lịch Phú Yên 4 ngày 3 đêm

Dưới đây là một gợi ý lịch trình [du lịch sapa 3 ngày 2 đêm] có thể giúp bạn sắp xếp thời gian một cách hợp lý để khám phá trọn vẹn Phú Yên.

• Ngày 1: Tháp Nhạn, bãi Long Thủy, Bãi Xép.
• Ngày 2: Gành Đá Đĩa, hải đăng Gành Đèn, đầm Ô Loan, hải đăng Đại Lãnh – Mũi Điện, Bãi Môn.
• Ngày 3: Đại Lãnh, Vũng Rô, đảo Nhất Tự Sơn.
• Ngày 4: Nhà thờ Mằng Lăng, cầu gỗ Tuy An (Cầu Ông Cọp), bãi rêu Xóm Rớ, Quảng trường Nghinh Phong.

VI. Thưởng thức đặc sản “Xứ Nẫu” Phú Yên

Ẩm thực Phú Yên mang đậm hương vị miền Trung, tươi ngon và độc đáo.

1. Mắt cá ngừ đại dương

Cá ngừ là đặc sản bạn không nên bỏ qua. Trong đó, mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc, gỏi bao tử cá ngừ và cá ngừ cuốn cải xanh là những món được yêu thích nhất vì hương vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Giá khoảng 40.000 đồng một phần.

2. Sò huyết Đầm Ô Loan

Sò huyết Đầm Ô Loan hấp dẫn nhờ phần thịt đỏ hồng được chế biến thành nhiều món như nướng tái, xào me, hấp, làm gỏi… Hấp dẫn nhất phải kể đến sò huyết rang muối ớt với vị ngọt thanh, cay nhẹ và thơm lừng quyến rũ.

3. Cơm gà Phú Yên

Cơm gà Phú Yên tuy không nổi tiếng bằng Hội An nhưng vẫn là một đặc sản nên thử. Thịt gà ở đây dai giòn, ít mỡ, vàng ươm và ngọt. Các loại rau ăn kèm gồm dưa leo, hành ngâm và đồ chua.

4. Bánh canh hẹ

Bánh canh hẹ có phần sợi mềm dai, không bở, được ăn cùng chả cá biển. Điểm nhấn của bát canh là phần hẹ xanh và dậy mùi hấp dẫn. Món này được bán cả ngày, dễ dàng tìm thấy ở khu chợ Tuy Hòa.

5. Các món ăn vặt và ẩm thực đường phố khác

• Bò một nắng: Thịt bò tẩm ướp gia vị, phơi trong một ngày, khi ăn nướng trên than hoa. Ăn kèm rau thơm, dưa leo và chấm với muối kiến vàng.
• Cháo hàu: Hàu sơ chế xào với hành, muối tiêu, sau đó ninh chung cùng gạo đỏ, gạo nếp. Nên ăn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị thơm ngọt của món ăn.
• Chả dông: Đặc sản mùa hè, làm từ thịt dông, ăn kèm rau sống.
• Bánh bèo chén: Khác biệt so với nơi khác, bánh được đặt trong chén nhỏ, rắc bánh mì chiên giòn, chà bông và mỡ hành, chấm với nước mắm chua ngọt.
• Bánh hỏi lòng heo: Rắc mỡ hành, ăn kèm bánh tráng cuốn, rau sống, chấm cùng nước mắm tỏi ớt, được phục vụ cùng bát cháo lòng nóng hổi.
• Bánh xèo tôm nhảy: Bánh đúc bằng khuôn nhỏ, chỉ to bằng bàn tay, cuộn bánh tráng và rau, chấm thêm nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.
• Hải sản: Lựa chọn phong phú các loại hải sản tươi sống với giá cả phải chăng, có thể tìm thấy tại các quán vỉa hè hoặc dọc bờ kè.

VII. Mua gì làm quà khi du lịch Phú Yên

Để chuyến đi được trọn vẹn, du khách đừng quên mua những món quà ý nghĩa của “Xứ Nẫu” về tặng người thân và bạn bè.

• Hải sản: Hải sản cấp đông như mắt cá ngừ, cá ngừ phi lê, mực cơm… thường được du khách chọn đóng hộp mang về.
• Đặc sản khô: Bò một nắng, bánh tráng, mắm cá cơm.
• Dược liệu: Các loại dược liệu đóng sẵn để pha thành nước uống giải mát mùa hè như hồng đài, mầm đậu nành, trinh nữ hoàng cung…
• Thủ công mỹ nghệ: Sản phẩm mỹ nghệ từ vỏ ốc, vỏ sò làm quà lưu niệm.

Phú Yên là một điểm đến đang lên, giữ được vẻ đẹp tự nhiên và mang đến những trải nghiệm chân thật, gần gũi với thiên nhiên và con người. Việc lên kế hoạch chi tiết về thời gian, di chuyển và lưu trú sẽ giúp bạn có một chuyến đi [kinh nghiệm du lịch Phú Yên] không chỉ tiết kiệm mà còn vô cùng đáng nhớ. Hãy chuẩn bị hành trang và sẵn sàng khám phá những kỳ quan độc đáo của “Xứ hoa vàng cỏ xanh” ngay hôm nay!