Bí Kíp Food Tour Hải Phòng “Ăn Sập” Đất Cảng: Món Ngon & Địa Chỉ Chuẩn Nhất 2024

Từ lâu, Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với tên gọi “Thành phố hoa phượng đỏ” hay lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, mà còn trở thành một điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của bất kỳ tín đồ xê dịch nào. Sức hút của ẩm thực Đất Cảng là không thể chối từ, với vô số món ăn đường phố độc đáo, giá cả phải chăng, đã chinh phục biết bao thực khách. Một chuyến Food tour Hải Phòng không chỉ là thưởng thức món ăn, mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đậm chất riêng của người dân nơi đây.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi ngắn ngày, muốn “ăn sập” thành phố cảng xinh đẹp này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, thì đây chính là cẩm nang bạn cần. Bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách di chuyển thuận lợi nhất và danh sách các món đặc sản cùng địa chỉ “chuẩn không cần chỉnh” mà dân địa phương khuyên dùng, giúp hành trình Food tour Hải Phòng của bạn trở nên trọn vẹn và đáng nhớ nhất!

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Di Chuyển Đến Hải Phòng

Việc di chuyển từ Hà Nội đến Hải Phòng hiện nay vô cùng thuận tiện và nhanh chóng, với nhiều lựa chọn phương tiện phù hợp với mọi nhu cầu của du khách.

1. Di Chuyển Từ Hà Nội

• Tàu hỏa: Đây là một lựa chọn thú vị với chi phí hợp lý. Giá vé khi mua tại ga thường là 85.000 VND/ghế. Đặc biệt, nếu bạn là sinh viên, đừng quên mang theo thẻ để được giảm giá, vé sẽ chỉ còn 69.000 VND/ghế.
• Xe khách: Bạn có thể bắt xe khách đi Hải Phòng tại các bến xe lớn như Gia Lâm, Giáp Bát, Yên Nghĩa hay Nước Ngầm. Tần suất các chuyến rất cao (thường cách nhau khoảng 20 phút), giúp bạn linh hoạt về mặt thời gian.
• Xe cá nhân (Ô tô/Xe máy): Đây được đánh giá là phương tiện tiện lợi và linh hoạt nhất cho chuyến đi của bạn. Chỉ mất khoảng 1 tiếng 30 phút di chuyển theo Quốc lộ 5A hoặc tuyến cao tốc Hà Nội – Hải Phòng, bạn đã có mặt tại trung tâm thành phố.

2. Phương Tiện Tại Hải Phòng

Khi đã đến thành phố, phương tiện tối ưu nhất để thực hiện chuyến Food tour Hải Phòng là thuê xe máy. Giá thuê dao động từ 80.000 – 150.000 VND/ngày, rất tiện lợi để bạn di chuyển và khám phá các con phố ẩm thực. Nếu bạn đi bằng tàu hỏa, nên thuê xe ngay tại ga để tiết kiệm thời gian.

Bản đồ gợi ý các điểm Food tour tại Hải Phòng

Lịch Trình Food Tour Hải Phòng: Ăn Gì Để “Sập” Đất Cảng?

Hải Phòng sở hữu một bản đồ ẩm thực phong phú, từ những món ăn no bụng đến các món ăn vặt tráng miệng tuyệt hảo. Dưới đây là danh sách các món đặc sản bạn nhất định phải thử.

1. Nem Cua Bể (Nem Vuông)

Nem cua bể là đặc sản trứ danh, làm nên tên tuổi ẩm thực Hải Phòng. Món nem mang hương vị riêng biệt nhờ sự hòa trộn của các loại nguyên liệu tươi ngon như cua bể, tôm, thịt nạc, mộc nhĩ và miến dong. Nem được cuốn thành hình vuông đặc trưng, khi chiên có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài nhưng nhân bên trong vẫn giữ được độ ẩm và ngọt thịt. Nem cua bể được ăn kèm với bún, rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng, rất thích hợp để mở màn cho hành trình Food tour Hải Phòng của bạn.

Địa chỉ thưởng thức Nem cua bể thơm ngon:

• Nga Quán – Nem Hải Sản: Số 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền
• Quán Phương Mai: Số 87 Cát Cụt, P. An Biên, Quận Lê Chân
• Nem cua bể chợ Cố Đạo: Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền

Nem cua bể Hải Phòng cuốn hình vuông, ăn kèm bún và rau sống

2. Bánh Mì Cay (Bánh Mì Que)

Được mệnh danh là món ăn “nhỏ mà có võ”, bánh mì cay là món ăn vặt quen thuộc và được yêu thích bậc nhất tại Hải Phòng. Bánh mì được làm thành hình que nhỏ, bên trong chỉ có một lớp pate béo ngậy và đặc biệt là nước chấm cay “chí chương” đặc trưng. Độ giòn của bánh mì, vị béo của pate cùng cái cay nồng của nước chấm hòa quyện một cách hài hòa, tạo nên hương vị thơm ngon, khó quên.

Một số quán bánh mì cay nổi tiếng nên ghé:

• Bánh mì cay Lê Hoàng: 39 Đinh Tiên Hoàng, quận Hồng Bàng
• Bánh mỳ cay bà già: 57A Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền

3. Hải Sản Đường Phố: Thiên Đường Ốc Tươi Ngon

Là một thành phố biển, Hải Phòng luôn sẵn sàng phục vụ các loại hải sản tươi ngon, hấp dẫn, đặc biệt là các món ốc với giá cả cực kỳ phải chăng. Trong hành trình Food tour Hải Phòng của bạn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các loại ốc phổ biến như ốc mít, ốc hương, ốc móng tay, sò, hàu, được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau từ xào me, xào dừa đến hấp sả. Các quán ốc thường mở cửa từ chiều tối, là địa điểm lý tưởng cho một bữa ăn khuya.

Một số quán ốc ngon mà bạn nên thử:

• Ốc Thủy Dương: 30/263 đường Lạch Tray, quận Ngô Quyền
• Ốc chị Hoa: Số 69 Máy Tơ, quận Ngô Quyền
• Ốc Tuyết: ngõ cạnh số 27 phố Lê Lợi
• Ốc Thương: 269 Lê Lợi, Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền

Các loại ốc tươi ngon được chế biến tại một quán ốc ở Hải Phòng.

4. Bánh Đa Cua Hải Phòng – Hương Vị Đặc Trưng

Bánh đa cua là món ăn sáng hoặc ăn trưa hoàn hảo, mang đậm hương vị dân dã của Hải Phòng. Món ăn được làm từ bánh đa đỏ đặc trưng, nước dùng ngọt thanh được nấu từ cua đồng, kết hợp với sườn, chả lá lốt, chả thịt viên và rau nhút. Nước dùng có vị ngọt thanh đặc trưng, được nêm nếm vừa miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Địa chỉ quán Bánh đa cua Hải Phòng ngon:

• Bánh đa cua Kỳ Đồng: 26 đường Kỳ Đồng, quận Hồng Bàng
• Bánh đa cua đồng Lạch Tray: 48 Lạch Tray, Ngô Quyền
• Hương Béo: 146 Hàng Kênh, Q. Lê Chân
• Bánh đa cua bà cụ: 179 Cầu Đất
• Bánh đa cua cô Lùn: 43 Cầu Đất

Tô bánh đa cua Hải Phòng với gạch cua, chả lá lốt và rau.

5. Bún Cá Cay – Món Ngon Ấm Bụng

Bún cá cay là một món ăn sáng hoặc ăn trưa khác mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Hải Phòng. Món ăn này nổi bật với nước dùng đậm đà, được ninh từ đầu cá và xương heo, có màu đỏ cam hấp dẫn cùng vị cay nhẹ. Điểm nhấn chính là những miếng chả cá thu, cá trắm chiên giòn béo ngậy, ăn kèm với rau muống, hoa chuối và dọc mùng.

Để thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng, bạn có thể tham khảo:

• Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Q. Ngô Quyền
• Bún cá cay Thắng Tồ: 49 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền
• Bún cá cay Văn Cao: 156 Văn Cao, Q. Ngô Quyền

Tô bún cá cay Hải Phòng với miếng cá chiên vàng giòn và nước dùng đỏ.

6. Khu Vực Ăn Vặt, Tráng Miệng “Hot Hit”

Sau khi đã lấp đầy bụng với các món chính, đừng quên dành thời gian cho các món ăn vặt, tráng miệng mà Hải Phòng được mệnh danh là thiên đường. Đây là những món ăn giúp chuyến Food tour Hải Phòng của bạn thêm phần ngọt ngào và thú vị.

Các món Chè, Nước, Kem nổi tiếng:

• Dừa dầm Cô Tuyến/Hiển Béo: 100/124 Lạch Tray hoặc 124 Lạch Tray (Món tráng miệng “hot hit” nhất tại Hải Phòng).
• Chè Thái: 37 Đinh Tiên Hoàng
• Kem Tươi Bạch Tuyết: 116 Lạch Tray
• Bơ Kem Dừa/Dừa Dầm Quỳnh Béo: 100 Quang Trung

Các món Ăn vặt khác nên thử:

• Bánh Đúc Tàu Cô Chuyền: 159 Cát Dài hoặc 159A Hai Bà Trưng (Một món ăn độc đáo của Hải Phòng).
• Bánh Bèo Mây/Bánh Bèo Bà Dung: 64 Chu Văn An / 147 Hàng Kênh / 41 Lê Đại Hành.
• Nem Nướng: 77 Lán Bè hoặc 275 Đà Nẵng.
• Bánh Bao Pate: Đối diện số 1 chùa Hàng.
• Cháo Khoái: 213 Đình Đông.

Kết Luận

Mỗi món ăn, mỗi hàng quán ở Hải Phòng đều mang một nét cuốn hút riêng biệt, phản ánh sự tinh tế và tâm huyết trong văn hóa ẩm thực của người dân Đất Cảng. Để có một trải nghiệm Food tour Hải Phòng 1 ngày trọn vẹn nhất, bạn hãy chuẩn bị cho mình một chiếc bụng rỗng và một tinh thần thật thoải mái để thưởng thức hết những tinh hoa ẩm thực nơi đây.

Hy vọng với cẩm nang chi tiết này, bạn có thể tham khảo và xây dựng cho mình một lịch trình du hí lý tưởng nhất cho chuyến đi sắp tới. Chúc bạn có một chuyến du lịch Hải Phòng vui vẻ, an toàn và “ăn sập” được mọi ngóc ngách ẩm thực! Đừng quên chia sẻ lại những trải nghiệm Food tour tuyệt vời của mình nhé!