Top 10 Quán Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng Ngon, Chuẩn Vị Xứ Quảng

Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất mà bất cứ du khách nào cũng phải thử qua ít nhất một lần khi đặt chân đến Đà Nẵng. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng cơ bản, mộc mạc nhưng lại sở hữu hương vị đậm đà và khả năng gây “thương nhớ” rất cao. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là nét tinh hoa của ẩm thực miền Trung, nơi sự tinh tế nằm ở khâu chọn lựa nguyên liệu và cách pha chế nước chấm.

Để có được một phần bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon đúng điệu, khâu chọn nguyên liệu là quan trọng nhất. Thịt heo phải là loại ba chỉ (ba rọi) tươi ngon, có lớp bì mỏng, đầy đủ cả nạc và mỡ. Sau khi luộc hoặc hấp, thịt được thái thành những lát mỏng vừa ăn. Bên cạnh đó, rau ăn kèm tươi ngon và nước chấm mắm nêm đậm đà chính là “linh hồn” tạo nên sự khác biệt. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực đang tìm kiếm những trải nghiệm chân thực nhất về món ăn đà nẵng, thì đây chắc chắn là điểm dừng chân không thể bỏ qua.

Khám phá hương vị đặc trưng của Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng chinh phục thực khách bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần. Món ăn này đại diện cho triết lý ẩm thực miền Trung: sự hài hòa của thịt, rau và gia vị, tất cả cùng hòa quyện trong một cuốn bánh nhỏ xinh.

Thành phần cơ bản của một phần Bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị:

• Bánh tráng cuốn: Thường sử dụng kết hợp bánh phở ướt và bánh tráng phơi sương. Bánh phải mềm, dẻo, có mùi thơm đặc trưng của gạo quê.
• Thịt heo: Chọn thịt ba rọi (ba chỉ). Thịt được luộc hoặc hấp để giữ trọn độ ngọt thanh, béo ngậy tự nhiên và đảm bảo độ mềm.
• Rau ăn kèm: Đa dạng và phong phú, bao gồm các loại rau sống quen thuộc (xà lách, tía tô, diếp cá, húng quế) và các loại củ quả thái sợi/lát (chuối chát, xoài xanh, dưa leo, giá đỗ).
• Nước chấm: Linh hồn của món ăn chính là mắm nêm. Mỗi quán có một công thức gia truyền riêng để nêm nếm và sơ chế, nhưng mắm nêm chuẩn vị phải đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng và có khả năng kích thích vị giác mạnh mẽ.

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng với đầy đủ nguyên liệu tươi ngon

Cách thưởng thức ngon nhất là dùng một chiếc bánh phở/bánh tráng, xếp lần lượt các loại rau sống, thịt heo lên trên, cuốn chặt lại rồi chấm ngập vào chén mắm nêm sóng sánh. Sự giòn rụm của rau củ, béo mềm của thịt và vị đậm đà cay thơm của mắm nêm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu bạn yêu thích ẩm thực đường phố và các món cuốn, đừng quên thử khám phá cả foodtour hải phòng để có thêm những trải nghiệm thú vị nhé.

Review Top 10 Quán Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng Nổi Tiếng Nhất

Để giúp bạn không mất thời gian tìm kiếm, “Du lịch rẻ” đã tổng hợp danh sách 10 địa chỉ bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon và nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng mà bạn nhất định phải ghé thăm.

1. Bánh Tráng Thịt Heo Bà Mua

Thương hiệu Bà Mua nổi tiếng không chỉ với Mì Quảng mà còn là best seller với món bánh tráng cuốn thịt heo. Đây là địa chỉ quen thuộc của cả du khách lẫn dân địa phương nhờ hương vị đậm đà nét ẩm thực miền Trung, từ nước chấm mắm nêm cho đến bánh tráng dẻo mềm.

• Địa chỉ: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 6h30 – 21h30
• Giá tham khảo: 50.000 đồng/phần

Món bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mua nổi tiếng ở Đà Nẵng

2. Quán Bà Hường – Đường 2/9

Quán Bà Hường là một địa chỉ ẩm thực lâu đời tại Đà Nẵng. Điểm thu hút thực khách là phần thịt heo được cắt lát đặc trưng, ghép lại thành hai đầu da, sau đó hấp nóng để giữ được độ béo và tươi ngon. Không gian quán gần gũi và hài hòa, rất thích hợp để thưởng thức đặc sản.

• Địa chỉ: 460 đường 2 Tháng 9, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 8h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 50.000 – 220.000 đồng/phần

Bánh tráng cuốn thịt heo tại Quán Bà Hường đường 2/9

3. Bánh Tráng Thịt Heo Đại Lộc

Bánh tráng thịt heo Đại Lộc đã ra đời từ lâu và rất quen thuộc với người dân bản địa. Quán luôn chú trọng chọn lựa và chế biến phần thịt heo tươi ngon, kết hợp với bánh tráng thủ công rất dẻo, đậm vị gạo miền Trung.

• Địa chỉ: 176 Nguyễn Hoàng, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng/phần

Bánh Tráng Thịt Heo Đại Lộc với phần thịt heo luộc hai đầu da đặc trưng

4. Bi Mỹ Chợ Cồn – Quán ngon, giá rẻ

Chợ Cồn là thiên đường ẩm thực mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng. Bi Mỹ Chợ Cồn là một hàng quán nổi tiếng với món bánh tráng cuốn thịt heo đặc sản, giá cả phải chăng. Trải nghiệm ăn uống tại khu chợ nhộn nhịp này cũng là một điểm nhấn thú vị trong chuyến đi của bạn.

• Địa chỉ: Ông Ích Khiêm, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 8h00 – 17h00
• Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 đồng/phần

Khu ẩm thực Bi Mỹ tại Chợ Cồn Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những món đặc sản địa phương như bánh tráng thịt heo, mà còn là cửa ngõ tuyệt vời để khám phá các khu vực lân cận. Sau khi thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực miền Trung, bạn có thể cân nhắc ghé thăm chợ đêm phan thiết hay các điểm đến hấp dẫn khác để chuyến đi thêm trọn vẹn.

5. Quê Xưa – Bánh Tráng Thịt Heo Núi Thành

Quê Xưa để lại ấn tượng cho thực khách bởi hương vị mộc mạc và mức giá phải chăng. Các nguyên liệu như thịt, nước chấm và rau ăn kèm đều tươi ngon, đậm vị. Không gian quán gần gũi, tạo cảm giác dễ chịu cho người ăn.

• Địa chỉ: 165 Đường Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 6h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 35.000 – 75.000 đồng/phần

Không gian mộc mạc của quán Bánh Tráng Thịt Heo Quê Xưa

6. Ẩm Thực Năm Hiền – Quán chất lượng

Ẩm Thực Năm Hiền là cái tên quen thuộc với những người yêu thích ẩm thực xứ Quảng. Quán luôn lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, đảm bảo chất lượng. Không gian quán rộng rãi và thoáng đãng, rất phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn.

• Địa chỉ: 46 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 10h00 – 21h30
• Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng/phần

Ẩm Thực Năm Hiền với không gian rộng rãi, thoáng mát

7. Quán Mậu – Đỗ Thúc Tịnh

Quán Mậu nổi tiếng với món nước chấm đậm vị, vô cùng kích thích vị giác. Khi kết hợp với các loại rau củ tươi ngon, món ăn tại đây khiến thực khách muốn quay lại mỗi khi ghé thăm Đà Nẵng. Quán còn có không gian rộng rãi và nhân viên phục vụ tận tình.

• Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 8h00 – 23h00
• Giá tham khảo: 60.000 – 160.000 đồng/phần

Bánh tráng cuốn thịt heo đậm đà tại Quán Mậu

8. Quê Nhà – Quận Thanh Khê

Quê Nhà là một cái tên không thể không nhắc đến khi nói về đặc sản bánh tráng thịt heo. Quán nổi tiếng với nguồn nguyên liệu tươi ngon và mắm nêm pha chế riêng rất dễ “gây nghiện”.

• Địa chỉ: K72/1C Hàm Nghi, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng/phần

Bánh tráng cuốn thịt heo Quê Nhà với mắm nêm đặc trưng

Ngoài Đà Nẵng, miền Trung Việt Nam còn rất nhiều địa điểm du lịch và ẩm thực thú vị khác đang chờ bạn khám phá. Đừng quên lên kế hoạch tìm hiểu xem phú yên có gì để bổ sung vào cẩm nang du lịch của mình nhé.

9. Ẩm Thực Trần – Quán hàng đầu

Ẩm thực Trần là một trong những địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng hàng đầu tại Đà Nẵng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng với lối thiết kế xanh mát. Điểm cộng lớn là rau ăn kèm luôn tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh và nước chấm đặc biệt.

• Địa chỉ: Số 4 Đường Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 9h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 80.000 – 165.000 đồng/phần

Không gian xanh mát và món bánh tráng cuốn tại Ẩm Thực Trần

10. Bánh Tráng Thịt Heo Bà Mụa

Bà Mụa là chuỗi hệ thống quán bánh tráng cuốn thịt heo rất nổi tiếng tại Đà Nẵng. Quán được yêu thích nhờ phần nước chấm đặc biệt, kết hợp với thịt heo cắt lát béo ngậy và phần mì lá cùng rau ăn kèm chất lượng.

• Địa chỉ: 93 Đường Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 7h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 đồng/phần

Bánh Tráng Thịt Heo Bà Mụa với nước chấm đặc biệt

Hy vọng với danh sách 10 quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon và uy tín trên đây, bạn đã có thể đưa ra những lựa chọn ẩm thực phù hợp cho chuyến du lịch khám phá “thành phố đáng sống” này. Đừng ngần ngại ghé thăm các địa chỉ này để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản miền Trung ngay hôm nay!