Food Tour Hải Phòng: Cẩm Nang Khám Phá 10 Món Ngon “Lừng Danh” Đất Cảng

Thành phố Hải Phòng, được mệnh danh là “Thành phố Hoa Phượng Đỏ”, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp, mà còn là một thiên đường ẩm thực (LSI) với vô vàn món ăn đường phố độc đáo, hấp dẫn. Những chuyến Food Tour Hải Phòng đã trở thành trào lưu được giới trẻ và tín đồ du lịch săn đón, bởi lẽ ẩm thực nơi đây mang hương vị rất riêng, đậm chất miền biển và sự phóng khoáng của người dân đất Cảng.

Để giúp bạn có một hành trình khám phá ẩm thực trọn vẹn và tiết kiệm, chúng tôi đã tổng hợp 10 món đặc sản “phải thử” cùng các khu chợ nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến foodtour hải phòng đáng nhớ, hãy cùng Du lịch rẻ bỏ túi ngay những gợi ý sau đây!

1. 10 Món Ăn “Phải Thử” Cho Chuyến Food Tour Hải Phòng Hấp Dẫn

Món ăn Hải Phòng vô cùng phong phú, từ những bữa sáng ấm bụng cho đến các món ăn vặt lai rai buổi chiều. Dưới đây là danh sách những món ngon (LSI) nổi tiếng nhất đã làm nên tên tuổi cho ẩm thực đất Cảng:

1.1. Bánh đa cua

Bánh đa cua là món ăn sáng kinh điển và là “linh hồn” của ẩm thực Hải Phòng. Nước dùng được ninh từ gạch cua đồng, mang vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp cùng thịt ba chỉ đậm đà, chả lá lốt thơm lừng và hành phi giòn tan. Sợi bánh đa đỏ mềm dai, khi ăn kèm với rau muống, rau thơm càng tăng thêm hương vị tươi mới đặc trưng.

Gợi ý quán ngon:

• 143/46 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• Quán Cô Yến, 2B Phạm Ngũ Lão, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• 16 Phan Chu Trinh, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng

Bát bánh đa cua Hải Phòng thơm ngon, đậm đà

1.2. Bánh mì que (Bánh mì cay)

Tuy có kích thước nhỏ gọn như một chiếc que, món bánh mì này lại chứa đựng hương vị “gây nghiện” khó quên. Lớp vỏ giòn rụm bao bọc lớp nhân pate thơm béo, cùng một chút sa tế cay nồng đặc trưng. Đây là món ăn tiện lợi, giá rẻ và là lựa chọn không thể thiếu trong bất kỳ chuyến food tour Hải Phòng nào.

Gợi ý quán ngon:

• 28 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng
• Bánh mì Bà Già, 57 Lê Lợi, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

1.3. Nem cua bể

Nem cua bể Hải Phòng là món ăn ấn tượng với phần nhân đầy đặn, tươi ngon. Nhân nem là sự hòa quyện giữa thịt cua bể ngọt ngào, thịt heo xay và rau củ, được cuộn chắc chắn trong lớp bánh đa nem vuông vắn rồi chiên vàng giòn. Khi thưởng thức, bạn nên cuộn nem cùng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt đậm đà để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Gợi ý quán ngon:

• Nga nem cua bể, 92 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• 32 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng

Đĩa nem cua bể Hải Phòng được chiên vàng giòn

1.4. Ốc

Hải Phòng nổi tiếng là “thủ phủ” của các món ốc với sự đa dạng về chủng loại và cách chế biến. Ốc xào me, ốc luộc sả, ốc nướng mỡ hành… đều được tẩm ướp với nhiều loại nước sốt hấp dẫn. Điều làm nên linh hồn cho món ốc chính là chén nước chấm đặc trưng, cay nồng đầy kích thích. Thưởng thức các món ốc tươi ngon tại những quán vỉa hè là một trải nghiệm văn hóa không thể bỏ qua khi đi food tour Hải Phòng.

Gợi ý quán ngon:

• Quán Thủy Dương, 30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• Hoa Ốc, 69 Máy Tơ, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

1.5. Bún cá cay

Bún cá cay là món ăn gây thương nhớ với nước dùng ngọt thanh, được ninh từ đầu cá và xương heo, kết hợp cùng chả cá thu dai ngon và cá trắm đồng chiên giòn rụm. Thêm chút cay nồng từ ớt chưng, món ăn trở nên vô cùng cuốn hút và là một điểm nhấn đặc biệt trong chuỗi khám phá quán ăn ngon tây ninh hay bất kỳ vùng miền nào khác.

Gợi ý quán ngon:

• 66 Lê Lợi, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• 38 Phạm Tử Nghi, Lê Chân, TP. Hải Phòng

Tô bún cá cay Hải Phòng với chả cá và nước dùng đậm đà

1.6. Dừa dầm

Dừa dầm Hải Phòng có sức hấp dẫn đặc biệt nhờ hương vị béo ngậy, ngọt bùi của nước cốt dừa sánh đặc, hòa quyện cùng cùi dừa non mềm, thạch dừa giòn dai và trân châu dẻo thơm. Món ăn vặt mát lạnh này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo sau những món mặn.

Gợi ý quán ngon:

• Hiền béo 124 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• Cô Thúy 20/124 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

1.7. Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu mang hương vị độc đáo chỉ có ở đất Cảng. Điểm nhấn là sự kết hợp giữa bánh đúc trắng mịn, dẻo thơm với nhân tôm rang, thịt ba chỉ đậm đà, cùng topping đu đủ thái hạt lựu, mộc nhĩ sợi và hành phi giòn tan. Tất cả được chan ngập trong nước mắm giấm chua ngọt hài hòa.

Gợi ý quán ngon:

• Bánh đúc tàu cô Chuyện, 159 Hai Bà Trưng, Lê Chân, TP. Hải Phòng
• 186 Hai Bà Trưng, Lê Chân, TP. Hải Phòng

Bát bánh đúc tàu với đu đủ, thịt và nước chấm đặc trưng

1.8. Cà phê cốt dừa

Cà phê cốt dừa Hải Phòng là thức uống được yêu thích. Vị đắng nhẹ của lớp cà phê đánh bông quyện cùng vị cốt dừa béo ngậy tạo nên hỗn hợp đặc sệt, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn. Thức uống này thường được thêm nhiều loại topping như thạch đen, trân châu dai giòn, mứt dừa để tăng thêm phần thú vị, tương tự như các món ăn đà nẵng đa dạng.

Gợi ý quán ngon:

• Cô Hằng, 124A Lam Sơn, Lê Chân, TP. Hải Phòng
• Cô Hạnh, 148 Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

1.9. Bánh bèo

Bánh bèo Hải Phòng có hương vị đặc trưng với lớp vỏ mềm mịn từ bột gạo, thơm nhẹ mùi lá chuối tươi. Nhân bánh là sự hòa quyện giữa thịt lợn, mộc nhĩ giòn sần sật và hành phi thơm phức. Điểm đặc biệt nằm ở chén nước chấm được hầm từ xương lợn, pha chế theo công thức gia truyền, tạo hương vị đậm đà khó quên.

Gợi ý quán ngon:

• Bà Dung, 41 Lê Đại Hành, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng
• U Dung, 147 Hàng Kênh, Lê Chân, TP. Hải Phòng

1.10. Sủi dìn

Sủi dìn là món ăn vặt được nhiều thực khách yêu thích. Các viên bánh trôi nhân đậu xanh dẻo mềm, ngọt bùi được thả vào nước gừng nóng hổi, cay nồng, giúp làm ấm cơ thể trong tiết trời se lạnh. Thêm chút dừa bào sợi thơm béo, sủi dìn mang đến hương vị ngọt ngào, cuốn hút để khép lại chuỗi trải nghiệm ẩm thực.

Gợi ý quán ngon:

• Quán Cô Út, 163 Cầu Đất, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
• 65 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, TP. Hải Phòng

2. Khám Phá “Thiên Đường” Ẩm Thực Tại Các Khu Chợ Nổi Tiếng

Bên cạnh các địa chỉ quán ăn, các khu chợ và phố ăn vặt chính là nơi tập trung tinh hoa ẩm thực, giúp bạn có một trải nghiệm food tour Hải Phòng chân thực nhất. Đây cũng là nơi lý tưởng để bạn khám phá văn hóa địa phương và tìm hiểu thêm về du lich canada hoặc bất cứ nơi nào khác.

2.1. Chợ Cát Bi – Thiên Đường Quà Vặt

• Địa chỉ: 34 Lý Hồng Nhật, Hải An, TP. Hải Phòng

Chợ Cát Bi được mệnh danh là “thiên đường quà vặt” nổi tiếng ở Hải Phòng. Dù nằm xa trung tâm, khu chợ vẫn luôn tấp nập, đặc biệt vào buổi chiều tối. Tại đây, bạn có thể thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn với mức giá cực kỳ phải chăng (chỉ từ 15.000 – 30.000 VNĐ/món) như: bánh bèo, giá bể xào, chè, cháo bỉ bỉ, bánh khọt, dồi sụn…

Quầy hàng ăn uống tấp nập tại khu ẩm thực chợ Cát Bi

2.2. Chợ Lương Văn Can

• Địa chỉ: Lương Văn Can, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

Nằm ngay trung tâm thành phố, Chợ Lương Văn Can thu hút đông đảo người qua lại nhờ sự đa dạng của các món ăn như: bún, mì, ốc, cháo, bánh cuốn, bánh mì que, xôi đỗ đen và nhiều loại chè. Khu chợ này nổi tiếng với các quán ốc và giá bể xào vừa ngon vừa rẻ, là điểm dừng chân lý tưởng trong lịch trình food tour.

2.3. Chợ Cố Đạo – “Thánh Địa” Ẩm Thực Chiều Tối

• Địa chỉ: 78 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

Ban ngày là chợ nông sản, nhưng từ 14h00 đến 19h00, Chợ Cố Đạo biến thành khu ẩm thực sôi động. Chợ bán đủ loại đặc sản địa phương và cả bánh ngon ba miền, từ phở cuốn Hà Nội, bánh bột lọc Huế đến bánh tráng trộn Sài Gòn, cùng các món chè thơm ngọt. Đây là một trong những điểm đến được yêu thích nhất cho chuyến food tour.

Khu vực ẩm thực sôi động tại Chợ Cố Đạo Hải Phòng

2.4. Khu Ăn Vặt Phố Lạch Tray

• Địa chỉ: Đường Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

Nằm trên con đường sầm uất, Phố Lạch Tray nổi tiếng với nhiều hàng quán ngon. Khu vực này đặc biệt thu hút thực khách bởi các quán ốc, hàng súp cua, và tủ chè đa dạng màu sắc. Do không quá đông đúc như chợ Cát Bi, phố Lạch Tray mang đến không gian thoải mái để khám phá ẩm thực Hải Phòng.

3. Gợi Ý Lịch Trình Food Tour Hải Phòng 1 Ngày “Ăn Sập” Đất Cảng

Bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đất Cảng chỉ trong 1 ngày? Hãy tham khảo ngay lịch trình gợi ý sau:

• Buổi Sáng (7:00 – 10:00): Khởi động bằng món cay nồng
  • 7:00: Đến Hải Phòng (bằng tàu hỏa, xe khách).
  • 7:30: Ăn sáng với món Bún cá cay trứ danh để khởi động ngày mới.
  • 8:30: Tham quan các địa điểm nổi tiếng như Nhà hát thành phố, Ga Hải Phòng, Bưu điện Trung tâm.
• Buổi Trưa (11:00 – 14:00): Trải nghiệm món mặn đặc sắc
  • 11:00: Ăn trưa với combo Nem cua bể và Bánh mì que tiện lợi.
  • 12:30: Tráng miệng bằng món Dừa dầm thanh mát.
  • 13:00: Dừng chân nghỉ ngơi tại tiệm trà, cà phê view đẹp.
• **Buổi Chiều