Cẩm nang Du lịch Kobe: Khám Phá Thành Phố Cảng Quốc Tế và Bò Kobe Danh Tiếng

Nằm đối diện qua vịnh với Osaka sầm uất, Kobe là thành phố lớn thứ sáu của Nhật Bản và là thủ phủ của tỉnh Hyogo. Với lịch sử lâu đời là trung tâm giao thương quốc tế của đất nước, Kobe mang trong mình một bản sắc riêng biệt, thể hiện qua kiến trúc độc đáo và sự pha trộn văn hóa quốc tế. Sự kết hợp giữa núi non hùng vĩ và bờ biển nên thơ đã biến Kobe trở thành một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Kansai, đặc biệt là đối với những người đang tìm kiếm một trải nghiệm [tour nhật bản từ hà nội](https://dulichre.net/tour-nhat-ban-tu-ha-noi/) chất lượng cao.

Thành phố này nổi tiếng không chỉ bởi vẻ đẹp cảnh quan mà còn bởi di sản ẩm thực lừng danh thế giới, hứa hẹn một chuyến đi vừa thư giãn, vừa thỏa mãn mọi giác quan.

Di chuyển đến Kobe: Lựa chọn tối ưu từ Tokyo

Kobe được kết nối trực tiếp với Tokyo thông qua tuyến Shinkansen Tokaido/Sanyo JR.

Hành trình từ Tokyo đến Ga Shin-Kobe mất khoảng 160 đến 195 phút tùy thuộc vào loại tàu. Nếu đi tàu Hikari, vé đã được bao gồm trong Thẻ Japan Rail Pass, mang lại sự tiện lợi và tiết kiệm đáng kể. Bên cạnh tàu cao tốc, du khách cũng có thể lựa chọn các chuyến bay của ANA và Skymark Airlines giữa Sân bay Haneda (Tokyo) và Sân bay Kobe. Tuy nhiên, phương án tiết kiệm nhất để đến Kobe là bằng xe buýt đêm. Nhiều công ty cung cấp hành trình kéo dài 8-9 tiếng từ Tokyo đến khu vực Osaka lớn hơn, với giá vé dao động từ 5.000 đến 8.500 yên cho mỗi chiều.

Thưởng thức Bò Kobe: Đẳng cấp ẩm thực thế giới

Nếu phải chọn một món ăn đại diện cho thành phố cảng này, đó chắc chắn là Bò Kobe. Đây là loại thịt bò nổi tiếng toàn cầu, được nuôi dưỡng từ giống gia súc Tajima tại địa phương. Đặc trưng của Bò Kobe là vân mỡ cẩm thạch hoàn hảo, độ mềm tan chảy và hương vị phong phú.

Mặc dù có nhiều lời đồn đại về việc gia súc được mát-xa và cho uống bia để tạo ra chất lượng thịt tuyệt vời, nhưng trên thực tế, Bò Kobe phải đáp ứng một loạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo chỉ những miếng thịt đạt cấp cao nhất mới được đóng dấu chấp thuận của Kobe. Cách phổ biến nhất để thưởng thức thịt bò danh tiếng này tại đây là món bít tết (steak) cổ điển. Ngoài ra, bạn có thể thử shabu shabu – lẩu nhúng nhanh các lát thịt mỏng trong nước dùng sôi, hoặc sukiyaki – một kiểu lẩu nấu cùng rau và sốt đặc trưng.

Chân dung bò Tajima, nguồn gốc của thịt Bò Kobe danh tiếng

Các điểm tham quan nổi bật tại thành phố cảng

Vị trí đắc địa nằm giữa núi và biển mang đến cho Kobe một bộ sưu tập phong phú các cơ hội tham quan và khám phá.

Ngắm cảnh đêm tuyệt đẹp

Để chiêm ngưỡng thành phố từ một góc nhìn khác, bạn có thể leo lên Tháp Cảng Kobe (Kobe Port Tower). Tòa tháp quan sát cao 108 mét này nằm ngay trên bờ sông, giữa khu mua sắm và giải trí Kobe Harborland cùng Công viên Meriken.

Nếu bạn muốn thưởng thức thứ mà nhiều người coi là cảnh đêm đẹp nhất Nhật Bản, hãy đi Cáp treo Kobe-Nunobiki (Kobe-Nunobiki Ropeway). Tuyến cáp treo này sẽ đưa bạn lên sườn chuỗi núi Rokko, mở ra một bức tranh toàn cảnh ngoạn mục về ánh đèn thành phố lấp lánh về đêm. Du khách cũng có thể chọn các chuyến du thuyền ăn trưa hoặc tối khởi hành từ Nhà ga Nakatottei Chuo trên vịnh để có một góc nhìn hoàn toàn mới về thành phố.

Công viên và khu vườn thanh bình

Kobe tự hào có nhiều công viên ấn tượng và các điểm nóng ven sông. Hãy ghé thăm Vườn Sorakuen nổi tiếng, một khu vườn cảnh quan truyền thống của Nhật Bản nằm ngay giữa lòng thành phố. Hoặc, cân nhắc chuyến đi bộ kéo dài 40 phút từ Ga Shin-Kobe lên Vườn thảo mộc Kobe Nunobiki (Kobe Nunobiki Herb Garden), đi qua Thác Nunobiki hùng vĩ trên đường đi.

Nankinmachi – Khu phố Tàu sôi động

Kobe là nơi tọa lạc của Nankinmachi, một trong ba khu phố Tàu chính của Nhật Bản, cách Ga JR Motomachi khoảng 5 phút đi bộ. Nơi đây cung cấp vô số đồ ăn đường phố hấp dẫn và các loại trà sữa thú vị, mang đến một không gian ẩm thực đa dạng ngay tại Nhật Bản. Đối với du khách, việc tìm kiếm [ttc hotel đà lạt](https://dulichre.net/ttc-hotel-da-lat/) hay chỗ nghỉ tiện nghi tại bất kỳ thành phố nào cũng quan trọng như việc tìm kiếm các điểm tham quan độc đáo như khu phố Tàu này.

Toàn cảnh Tháp Cảng Kobe và Công viên Meriken vào buổi tối

Chuyến đi trong ngày từ Kobe

Thành phố này có vị trí hoàn hảo cho các chuyến đi trong ngày đến Osaka và xa hơn. Bạn có thể chinh phục đỉnh Núi Rokko cao 931 mét để có cái nhìn toàn cảnh về cả Kobe và Osaka lân cận cùng lúc. Ngoài ra, hãy ghé thăm Arima Onsen – một trong những thị trấn suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản – để ngâm mình trong làn nước tự nhiên và chữa lành.

Dấu ấn Lịch sử: Đại Động đất Hanshin 1995

Năm 1995, thành phố Kobe đã bị tàn phá bởi Đại Động đất Hanshin (còn gọi là Động đất Kobe), cướp đi sinh mạng của 6.434 người, làm bị thương hơn 43.000 người và phá hủy 100.000 ngôi nhà. Trận động đất mạnh 7.3 độ richter này, cùng với sự tàn phá mà nó để lại, đã định hình bản sắc của thành phố.

Nhiều sự kiện và đài tưởng niệm được tổ chức khắp Kobe để nhắc nhở du khách về những gì thành phố đã vượt qua và cách phòng ngừa các thảm họa lớn trong tương lai. Năm 2002, Bảo tàng Tưởng niệm Động đất Kobe (Kobe Earthquake Memorial Museum) đã được mở ra nhằm tưởng nhớ những người đã mất trong thảm kịch và giáo dục về công tác chuẩn bị ứng phó với động đất và thảm họa.

Với vẻ đẹp kiến trúc quốc tế, ẩm thực lôi cuốn và một lịch sử kiên cường, Kobe thực sự là một điểm đến đa chiều. Dù bạn tìm kiếm cảnh quan thiên nhiên, hương vị ẩm thực đỉnh cao hay những bài học lịch sử sâu sắc, Kobe đều sẽ mang lại một trải nghiệm du lịch Nhật Bản đáng nhớ.